호박죽 호박죽 은 내 주식이다. 아침 저녁은 호박죽을 먹고 점심 으로 쌀밥을 먹는다. 필리핀 에서 호박은 사철 생산된다 착한가격 한통에 2000원정도. 호박죽 만들기.호박 한통.당근 3개.마늘 1kg.생강 한뿌리.블 루배리 약간.찹쌀 두컵.올리브 오일 약간.함께 섞어 끓인후 브렌더로 갈아 냉장고에 보관.한번 만들어 놓으면 일주일간 먹을수 있다. 세상사는 이야기 2024.04.08
마롱가이 (마롱가). 담장에 심어눟은 마롱가이 잎이 부쩍 자라..수확해서 말린 다. 마롱가이는 잎 줄기 뿌리 열매 모두 먹을수 있다.필리핀 사람들에게는 천연 만병 통치 약이고 식재료다.특히 성인병 예방에 좋다는..믿거나 말거나? 세상사는 이야기 2024.04.07
옥수수 수확 동네 가까운 곳에 있는 농장에 서 옥수수 수확 하는곳을 가보았다. 벼농사가 끝난 논에는 황소들의 놀이터. 옥수수 밭 도착. 구경한벌 잘했네. 세상사는 이야기 2024.04.01