여행과 관광

카사바 케익

번개 멘 이충원 2017. 6. 29. 19:57

 

 

 

 

카사바 케익은 산악마을 원주민의 주식이다.까마딩까 호일 이라고 한다.보통 쪄서 먹는다,특별하게 케익을 만들어 먹기도 한다. 바나나잎에 싸서 푹 쪄낸다. 바나나잎은 천연방부제다.

이나무 잎은 아주 좋은식재료다.

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